6. Respekt zeigen
Wir achten die Heilkraft unserer Alpennatur, die Heilkraft unserer Molke und Heilkräuter.
Wir sind dankbar für unsere gesunden Kühe und Ziegen, aus deren Milch wir die Molke gewinnen.
Unsere 40 braunen Kühe halten wir nach den Vorschriften des besonders tierfreundlichen Stallhaltungssystems („BTS“). Sie dürfen regelmässig raus („RAUS“) und im Sommer täglich auf die Weide.